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こいつは春から縁起がいい

じゃーん!!!

開成町のやきたてパンの店ラシーヌさんが本日新作を発売しました。
うちの開成町の百花ミツがクリームチーズにかかっています。
数日前に試作したものをいただいたのですが、クリームチーズとハチミツで大変おいしくてうちの蜜がこのような形になりすごく感動しました。

この百花ミツは、去年は天候が不順だったのでハチミツをとらないはずっだったのですが、9月にミツバチの世話をしているうちにどうしても味がみたくなって少しだけ採蜜したものです。
オーナーの加藤さんよりご連絡いただき今回の運びになり、今年5月以降、採れた開成町の百花ミツでこのような素敵なパンができる予定です。

ミツバチたちは、寒くてまだひきこもっていますが、巣箱の外からすてきなパンができたよって報告しました。

今日販売した分は8:30の段階で完売だったそうです。

開成町の百花ミツは、道の駅金太郎のふるさと(本数限定10本140g1300円)、開成町の毎週日曜日の朝市で購入できます。


投稿者

kaisei838
info@kaisei838.com
神奈川県開成町と長野県に巣箱を置いてハチミツを採っています。

文旦その後

2020年11月22日